平田正平さんが作った！
こしひかり 新潟県岩船郡関川村産 / 減農薬減化学肥料特別栽培米
 
新潟県の最北部に位置する岩船地域は、日本海や朝日連峰・飯豊連峰の山々などの自然環境に恵まれています。
両連峰に源を発する荒川と三面川は、清らかな雪融け水を運び、流域の広大な田んぼを潤してくれます。
岩船米を美味しく実らせる「水」に重きおいて栽培されたお米は、噛むほどに甘さが染み出します。