岡山県産 雄町 / 5kg
 
日本酒がお好きな方へのプレゼント、ギフトにぴったり！
 
「雄町（おまち）」は岡山県で栽培されている酒米専用品種です。
「雄町（おまち）」は、日本酒通の間で圧倒的な人気を誇る米の品種。 日本酒の原料に適した「酒造好適米」の1種で、栽培が難しいことから、かつては“幻の酒米”とも呼ばれたことも。
 
もちろんお米として召し上がっていただけて、大粒で心白(米中心にある円形の白色不透明な部分)があり、タンパク質・脂質が少ないのが特徴です。